小白癡。話。彩虹

其實這是一件沒什麼大不了的事

我也沒準備ｐｏ文

但是

今天晚上肚子餓了．把昨天的炒米粉熱起來吃

哇～～

真的超好吃的

第二餐似乎又更入味了．．．

所以一定要把它記下來．不然三週後我一定忘到光．．

事實上這是KiKi 　教的　　家常炒米粉

以前我家麻麻很會炒米粉．所以我從來不會接觸這件事

看了ｋｉｋｉ的說明才一步一步跟上的學

因為她說的很清楚．所以我沒有失敗

準備材料：（我和她的有點不一樣．因為愛吃．．．）

乾香菇十朵（我家麻麻常說乾香菇更有香味）

肉絲一些（可自己斟酌多少）

小蝦米一把（盡量不要太小．比較有口感）

蝦仁一些（我獨創的．老大說我來亂的．．）

芹菜一小把（這和米粉間．一軟一脆很搭）

高麗菜三四大片（因為我家沒有kiki說的白菜．將就一下）

蔥兩根（切末）

ㄚ～～

忘了說要．．．米粉一包．．．歹勢啦～

要先泡水ㄛ！！泡軟才能吸湯汁ㄌㄟ～

調味料備用：橄欖油．醬油．鹽．水．香油

步驟偷抄一下kiki．不然下次煮不到好吃的炒米粉

今天炒米粉的作法是：

１：先將香菇跟米粉分別泡水（泡軟後米粉可以用剪刀剪短一些．我只知道我麻麻會醬做），蒜蔥沏末香菇沏絲，高麗菜沏絲洗淨。

２：鍋裡倒入適量的橄欖油，用小火煸炒蝦米後放入香菇及肉絲．蝦仁．芹菜.....

３：倒進適量的醬油.香菇水.少量的米酒（我忘了米酒．什麼時候修改的啦～～kiki．我都吃完了才發現沒加）跟鹽巴以中火煨煮。

４：放入米粉跟高麗菜後慢慢煸炒入味，起鍋前滴幾滴香油即可完成。

ㄛ～～對啦～～後來發現剩下蔥末啦．不知該何時放．只好最後都給它丟進去囉！！

一看就知道不是我的本文吧～

黃色部份是我篡改的．如遭當事人檢舉．必定修正．．

就這樣一步一步的．我很認真的做

終於給它完成

超好吃

家常炒米粉．胡搞版

僅此記錄．請笑納

除了炒好的米粉．完全未拍照

因為我以為憑我那超爛的煮菜慧根

一定很怪咖

所以不敢照相存底．．．．

這照片還對焦不清ㄌㄟ．拍的沒誠意．後悔又來及