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這次的血紅素不及格
讓我好好的檢討自己的健康問題
暫不管檢查結果是何種原因造成缺鐵如此嚴重
但先看看自己的營養攝取是否有問題....
我從各個不同的資料交錯比對
找出如何從飲食中好好的吸收曾經進入身體的鐵
牡蠣貝類和紅色瘦弱等動物性的鐵
是比較容易被人吸收的(但要小心膽固醇)
而穀類豆類蔬果等植物性的鐵是較不易吸收的非血基質鐵,是三價鐵,
須靠維生素c將它轉成二價鐵進入人體....
平常常喝的綠茶多酚成份
會與鐵結合,並將其帶出體外
所以現在飯後我不會喝茶
一定要喝,也是喝紅茶
因為它已經過發酵,不會和鐵結合
重要的是餐後一定有一點點水果
因為把維生素送進胃內與鐵結合
可增加人體的吸收率
不是很困難的方法
只要懂得食物被利用的過程與路徑
就可以好好的把鐵留住
所以五天下來,我的下眼瞼內更紅了
或許我可以不用打完那八瓶鐵劑ㄋ
又一次的驚見,總是在失去後才知道檢討........
然而在我們的生活中
是否也有很多重要的"鐵元素"
在我們不懂珍惜下
流失殆盡.....
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