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自從十年前老大和我一起工作後~~~
晚餐我的下廚比例從100%~急速下降至20%
老大對於餐點有特別的能力~~似乎很多食物都很想試一試~~
就像看到機器就想拆一樣~~
當然~~我們三個(我。小小。ㄚ仔)也都樂見其成ㄋ~~
昨天。突然的低血糖又把他嚇了一大跳~~~
所以。。今天對吃。。。就很小心~
只要稍餓~~就快吃~~
就怕血糖不足ㄋ~~
中午吃醣份好像少了一點~
所以晚餐就吃黑米飯囉~
黑米的營養成份比精緻白米高很多~
所以現在幾乎都改成黑米飯
晚餐老大弄了菜心湯
最近很愛這樣清淡的湯~
煮好後~加入幾片五花肉~再微煮一下~~
沒有熬大骨的濃郁湯頭。卻多了一份清爽~
還有這兩天的滷蘿蔔~
這季節是白蘿蔔的盛產期~
蔬果盛產最大的好處是便宜又新鮮
白蘿蔔營養價值很高~
怕生冷就多煮一下會好一些~
當然滷過就好多了~
久久沒吃茄子囉~~
川燙一下就可以~~
老大只將茄子對切~川燙要蓋鍋蓋比較不會黑~
燙好再切~顏色更漂亮的
不過~我覺得他已經很厲害了~
松板肉是這兩年老大比較喜歡的~
因為油脂較少些~
加讓醬色與蔥花~
因為每次色彩漂亮我就就多吃一些~~
老大很喜歡我吃很多~~
不過~說真的~~我也怕太胖吧?~ㄟ~~畢竟我也是女生~~
但是~這對他來說是行不通的~
一餐都固定至少多少
或者過一下~又得吃什麼點心的~
早餐通常都得一個漢堡~
特別營養豐盛才可以~~
對吃~~他就會比較要求~~
這點得服從才不會被碎碎唸ㄋ~
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