9/08
我規定每天數學都要寫五題
剛開學.幾個孩子有點賴皮.沒天天交出來批改
結果今天我改了快200題(一人25題*8人)
然後我就給孩子下一個指令:訂正完再放學
結果很多孩子都訂正到很晚
我想讓孩子知道.你怎麼做.就怎麼回到自己
我跟孩子說:今天我不會說你們辛苦了.而是老師我辛苦了
所以下次一定要更遵守規定
每日五題是我的習慣.熟練後有時會每日八題
不管程度如何.都可以從每日一點點的練習中學到些什麼
除非天天一百
這方式效果很好.只是當老師的比較累~
9/07
今天出了一個小狀況
我在上課時.正拔開白板筆筆蓋
說時遲那時快
突然.一堆黑墨汁往我手上衝出
哇~就命ㄚ~
我的手順間染成黑色的
好可怕ㄚ~~~
以前也有過類似的經驗.是在十多年前教office軟體時
當時是紅色白板筆
墨汁量大概是現在的兩到三倍
好在沒噴到我的衣服
不然我可能要穿著”血衣”走在忠孝東路上啦~
但教室地上卻很像”老師教到吐血”
這次黑的.雖然沒那麼多.但真的很髒.很恐怖
我按內線給老大
嘿~你裝的白板筆太滿.弄髒我的東西啦
你可得賠我ㄛ!!!
老大說:好啦!好啦!我在上課.等一下賠妳啦!!
lily:你說的ㄛ!!大家都聽到了.
掛上電話.全部的小孩都在笑
哈哈~猜到了嗎?
嘿!嘿!嘿!
那”黑墨汁”好巧不巧.就淋在我無名指的”小石頭”上
9/06
今天好想睡覺.可能因為昨天沒睡好
晚餐10點多吃
桌上有咖啡捲心捲.看起來還不錯ㄋ
狗妹妹現在如果在廁所大小便
就會要小one或ㄚ仔去獎勵她
或者舔他們的手.或者狂奔.都代表她要鼓勵
這狗妹妹也太聰明了吧
當然.如果尿在廚房.看到拔拔就去躲起來~
9/05
開學了.改變作息適應中.有點累
昨天下午老大硬要我一起出門.其實我想休息
今天又突然不想下廚.真的很隨自己的興
好想休息的我.趕緊上市場買東西煮午餐
走一趟市場回來.覺得三樓好高ㄛ~
兩小孩都在家.所以決定煮燉飯
蝦仁.梅花肉.蛤蜊.香菇.玉米筍.紅色甜椒
實在好累.好.就偷懶一下
以往我都是用高湯川燙好食材..再將湯慢慢燉飯
這次我把高湯直接煮飯.放在電子鍋煮
然後一樣用高湯燙食材(省一半工)
最後再拌在一起
不過.吃起來口感就不一樣啦
這次的一樣很好吃.但慢慢熬的美味真的不一樣
所以下次要這樣煮.必須先川趟一部份食材.再將用過的高湯煮飯
這樣飯的味道會更好
弄了玉米濃湯.孩子超愛
玉米粒一罐.玉米醬一罐.雞蛋兩個
兩罐玉米兄弟倒鍋加水煮滾.調味
蛋打散淋入湯中立即熄火.並攪拌它
這樣的蛋花又嫩又漂亮ㄛ~
本來想去美容院弄頭髮
但燙髮要很久.我已經沒力啦
坐在電腦前玩格子吧!
不然明天就上班囉~
不喜歡自己體力很差.這樣讓我很困擾~
我在想.如果有一天我厭倦婚姻.一定是煮飯惹的禍
9/04
不知道從什麼時候開始.我們家超愛吃拉麵
每次都去買五木拉麵放在家裡
想吃時.就加些不一樣的材料來變化
兩個大小孩吃的很開心.胃口也就特別的大ㄋ~
香菇雞拉麵
冰箱裡有快鍋燉好的香菇雞湯
這湯頭可是超讚的
到市場買兩支綠竹筍切片
就成了香菇雞拉麵了
海鮮拉麵
冷凍庫裡.我總擺上一盒大草蝦
想要做鮮蝦拉麵時
只要準備杏鮑菇.蛤蜊.玉米筍.香菇
再加一把翠綠的青江菜
就成了完美的海鮮拉麵
什錦拉麵
買一塊梅花肉.切小塊.醃一下鰹魚醬油入味
當然不能少香菇.玉米筍.是口感問題.也是個人喜好
加一點蛤蜊.可以提味
高麗菜也ok.大陸妹也可以
記得肉下鍋前.加點太白粉嫩肉
吃起來不錯ㄛ
當然.可以加個蛋花更精彩ㄋ~
茄汁魚拉麵
這更方便.水煮開倒入茄汁魚罐頭
就打好湯底
再加一些基本班兵:香菇.玉米筍.蘑菇...
如果吃肉習慣.可以加一點肉絲也挺適合的ㄛ~
蔬菜我通常選新鮮就好
不過有些不適合入湯的.就跳過
菇類輪著用:金針菇.杏鮑菇.美白菇.蘑菇...
至於香菇.可以讓湯頭更棒.所以我常加
並且先下鍋
或者.可以加一個湯塊或者高湯調味.也不錯
在冷凍庫裡還可以冰個豬肉.或蟹肉.或鮑魚(哈.假的那種啦)
高麗菜也是好伙伴
當然別忘了買主角:拉麵先生
家裡有愛吃的小孩.ㄛ.是正在長大的小孩啦~
不想餓著
煮個拉麵很不錯ㄛ!!
買了一本食譜.懶人電子鍋
哈哈~
就是很容易煮的意思啦~
把鲑魚抹鹽.楜椒
杏鮑菇放入.拌入鰹魚醬油(比較不鹹)
再加入奶油
用錫箔紙包起來.放入電子鍋內鍋.就ok
很簡單吧.等收成
把錫箔紙整理一下.看起來很高級吧~
哈哈.完成
好吃ㄛ~