端午節ㄋㄟ~~


今天要拜拜.所以昨天一早就先去把菜都買好了


以免今天市場一堆人.我老是走不過.要不就被擠來擠去~


 


昨天家長送我學生奶奶親手包的粽子


奶奶每年包粽子都會留我的.真的很感激





 


準備幾道簡單的菜.準備祭祖


當然基本雞.魚.肉是不可少的


 


每每拜拜一定要魚.白鯧魚都超貴.


 



今天要特別介紹的是”輕食餐”


涼拌鮮蝦花椰菜



 


先用煮開的水.加入薑片.米酒.把蝦燙熟


 



 


再將花椰菜和玉米筍燙過(可滴入一兩滴橄欖油.更翠綠)


撈起後放入冰水中.待涼


 



 


拜好後.再將蝦剝好擺上盤


看起來美味又健康


上桌時可搭配日式鰹魚醬油


 


真正少油少負擔的輕食


 


這是我參考 格友筠 & 筠媽  筠姐的減肥餐


 


不一定要減肥啦~


但真的很好吃


夏天很對味ㄋ~


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