自從買這炒菜鍋
就一直很想試這道菜--鹽巴烤蝦
鹽巴烤蝦真的很簡單
可能簡單到你可以用想的就完成了
不過我還是假裝很努力的做這道菜
這樣比較像認真的麻麻
1.你一定要去買一斤蝦和一包鹽.這是很重要的.不然怎麼烤ㄌㄟ?(而且不廢話跟本沒啥步驟)
2.蝦蝦洗乾淨ㄌㄧˋ乾備用(這是哪個字ㄚ?我找到眼花)
3.在炒菜鍋上鋪上一堆鹽巴.開中火熱鍋和鹽巴(大約只要一兩分鐘吧)
4.把蝦子一隻一隻鋪在鹽巴上排滿
5.蓋上鍋蓋.火轉小一點(比剛中火小一點就可以)
以上步驟完全沒有畫面可以供參烤
因為lily認為第一次嘗試.失敗機會有50%
所以也沒敢想可以介紹給大家
沒想到一下子就成功了~~
哈~~好狗運ㄌㄟ~我的蝦蝦沒浪費到ㄋㄟ~
6.待一會ㄦ.蝦蝦就變紅通通了.如果蝦子大一些.就翻面再烤一下
7.這次lily買到的蝦比較小.所以不用翻面就整隻紅了
8.一隻一隻夾上盤.記得鹽巴敲一下.不要沾一大堆鹽巴上餐盤ㄛ~~
9.後續處理.只要將鍋內鹽推一推就可以弄掉.很方便吧~
很好~真的不沾鍋~這鍋有乖~~
來看看成品吧~
嗯~有水
聞一聞~
嗯~有香
試吃團要求:
麻麻要剝殼啦~
ㄛ~ok!為你們剝殼是我的榮幸~~
ㄚ仔吃一隻:好吃~很有蝦的原味
小one吃一隻:蝦的味道太清楚...
麻麻聽不懂她的意思~
明明就很甜
ㄚ仔又來吃一隻:很有蝦蝦原來的甜味...
小one說:那我再試一次....
ㄚ仔再來吃一隻:對吧~我就說很甜ㄚ~
小one的手又來:好像ㄋㄟ~真的越吃越好吃~
麻麻忙著剝蝦.等一回神
啥~~
喂!!!
蝦ㄌㄟ?????
暫停...
剩半盤不到了啦~~
你們這兩隻臭小豬給我住手!!!!
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