放四天假．其實只休了兩天
想趁機去爬爬山．練一練身體．抒解一下壓力
沒想到天公不作美．雨慢慢的大了起來
我說去劍潭比較近．老大說去指南宮旁的步道
指南宮被稱為分手廟ㄋㄟ～～
如果情侶去會分手ㄛ！！ㄟ！真的要去嗎？
車上我們一直討論著這件事．老大強調．我又不去拜拜～
很搞笑吧．後來我想想．我們是夫妻．又不是情侶．哈哈～真的想太多ㄋ～～
不過．或者註定去不了．雨越來越多．根本不能爬山
最後．只有我們的”車”爬了整個貓空
真是運動充足ㄋ～
１２點了．兩小豬的鬧鐘響了
ㄣ～～肚子咕咕叫啦～～
轉戰貓空的餐廳
這是最重要的一件事
我們又來到”春茶鄉”
其實和一般的貓空餐廳或竹子湖周邊餐廳一樣
印象中它最大的特色是
在路原本就不大的貓空山區
算上是好停車的餐廳ㄋ～
不過
我發現它不一樣了
一般這樣的餐廳注重口感
都會略為調重口味．或一點點辛辣
不過．這次．我發現這些菜的味道都清淡很多
真材實料．感覺很好ㄋ～
很普普風的裝璜．因為下雨．否則視野算上餐廳的特色
細雨綿綿的山區．是有些寒意的
來壺熱茶暖暖身體
筍片冬瓜雞湯 ５００大洋
細嫩的筍片．搭上土雞．本就美味．再加上鹹冬瓜調味
湯頭更鮮美了
四個人都覺得好喝極了．我們還特地把剩下的打包ㄋ～
山茼蒿 １５０大洋
翠綠的蔬菜．加上枸杞
吃起來就．．．．好吃
哈哈～我真的不會形容啦～
（還有三道菜．該怎麼介紹ㄚ？）
鮮香菇 ２００大洋
這香菇讓我覺得很棒的
是因為他們把所有的蒂頭都切去
不會為了搏版面．亂充數ㄋ～
整盤看起來很豐富．當然口感也很好．不會覺得鹽巴味素一大堆的
蟹黃燴豆腐 ２００大洋
豆腐先炸過．卻不會油膩
构芡的感覺更下飯．ㄚ仔除了自己的飯．還把大家的剩飯都掃空ㄌㄟ～
裡頭的小配料很多．真的很認真搭配
蒜苗山豬肉 250大洋
薄片的山豬肉．很Q
加上蒜苗洋蔥
把味道和口感抓得剛剛好
讓人不會感覺豬肉的油膩
其實來這裡很多次了．本來這餐廳的廚藝就不錯
這兩年算是忙一些．比較少上來
不過．這次真的發現
他們把現代人的健康概念放進去
不油膩．口味清淡．真材實料
真的讓我印象深刻ㄋ～．．
春茶鄉
地址:台北市指南路三段38巷30號
愛買買 (3)
第壹次聽到分手廟ㄋ
貓空春茶鄉~~每道菜看起來都好好吃ㄋ
[版主回覆04/12/2011 23:42:29]對ㄚ～～還不錯的ㄌㄟ～～
因為愛吃囉～～
之前坐貓纜去過貓空ㄧ次,
下纜車之後, 我只看到ㄧ些小店跟類似夜市那種路邊攤,
怎麼沒發現有像樣一點的餐廳?
[版主回覆04/12/2011 23:41:41]我們是開車上去的～～好像離貓空纜車沒太遠吧～～
下次你可以先打電話問一下唷～～
我覺得還不錯ㄋ！
那一鍋雞湯看起來料好多喔！！
剛好今天中午也煮竹筍雞湯，還好不需要望梅止渴。
[版主回覆04/12/2011 23:39:49]KiKi的料理一級的啦～～我可以想像～～
那雞湯我也趁機學一下．下次練習看看ㄋ～
春茶香，記住了~
以前跟著人家去吃"大茶壺"，實在不怎麼樣耶~
[版主回覆04/12/2011 23:36:37]吃了幾家貓空的餐廳～～還是覺得這家好吃
後來就懶得找了～
如果你到這裡來吃飯．別忘了可以再開車開一段路．到寒舍泡茶．還不錯～
不是美食啦～不過很輕鬆自在～貓空
lily在山上拍出雨中即景
很有意境ㄟ
我特別喜歡第3張茶壺嘴的那張照片
好清幽~~好有fu~~
假期結束ㄌ
祝福明天元氣滿滿喔
[版主回覆04/06/2011 23:24:08]我真的是愛亂拍的啦～～
就覺得沒標準的是最好玩了！！
也祝你天天開心ㄛ～
可是這幾道菜我怎麼看都屬於 "很下飯" 的那一種ㄝ... 這樣還能做出清淡的口感，那就真的很厲害囉!
[版主回覆04/05/2011 23:19:21]
說到重點．我吃第一口之前．早就認定應該也有點鹹．就是下飯那種感覺
但是我發現不是．很清楚可以品嘗到食物本身的美味．豆腐．疏菜．香菇．．．
雞湯也是．我們打包時．還幫我們加湯．是高湯ㄋ～
這種中式料理很少這樣重食物原味．所以我們都很喜歡～～
看了那些佳餚 ,
一定要跟妳炫耀一下 ,
我這兒物價雖高 ,冬筍倒便宜 ,
最貴時一斤12RMB ,最近只有4RMB ,
吃的好過癮.
[版主回覆04/06/2011 23:21:32]羨慕啦～～我也超愛吃筍子的～一家人出遊 吃甚麼都好吃啦
ㄚ仔的大胃口做環保 一點都不浪費
跟我兒子一樣 桌上飯菜一律清光光
[版主回覆04/06/2011 23:20:39]ㄚ仔說他心情好胃口就好...當然多半心情都不差
一家人吃．就是好吃～～這可說的真對ㄋ～
To:lily 沙茶山豬肉NT：250啦！ To：大家 指南宮有分三個殿，情侶比較有忌會的只是其中一個「大雄寶殿」， 那供奉呂洞賓，其原因就與八仙中的李鐵拐、何仙姑、呂洞賓有關（個人恩怨...哈哈） To:Sherry大大 本店距離纜車站約2xx公尺…步行約5-10分鐘即可到達！ 春茶鄉 貓空工讀生 留 [版主回覆05/01/2011 00:04:18]
謝謝你的補述ㄋ~~我來更正一下
春茶鄉很不錯ㄛ~
還有這麼認真的工讀生...感動ㄋㄟ~~