雨滴答的下不停
東北季風帶來的太平洋上的水。。絕對的充裕
不過。。如果換西北風的寒流。不也更慘~~所以~~忍耐點囉~~
雨天上市場比較不方便
今天想弄炒麵糊的玉米濃湯
和義大利麵~
所以選擇較近的攤位。。一次買齊
沒料到才進市場口。。
一個穿雨衣戴安全帽的女生。從lily身旁ㄟ過去
不只撞了lily。連傘都被她的安全帽撞壞ㄋ~~
當時的我。。還來不及反應。那位女生就走遠去了
關起傘。淋著小雨。一下就到菜攤了
或許沒負面情緒。。老天爺給了小惠。。一下。。只剩毛毛微雨。。。一直到返家
義大利麵
先用橄欖油炒過洋蔥末
倒進一罐義大利醬。。再加一份半的水
這次。我加了雙色甜椒。香菇。玉米筍。少許肉塊。鴻熹菇。
再加一顆蕃茄更夠味
玉米濃湯
一匙麵粉一匙橄欖油。。冷油分次炒。不用三分鐘搞定
加冷牛奶或冷高湯都好。要溶好湯底
加入蘑菇。少許香菇。煮熟。。
加入玉米醬一罐。。雞粉調味
滾後再加玉米粒。甜味才不會都跑到湯裡去
最後湯滾。加入打散蛋汁。
繞圈倒入後。湯瓢拌兩圈熄火。再拌兩圈就別動囉~
一會ㄦ。蛋汁結塊。柔嫩又順口~
在市場剛好看到蘆筍
買了蘆筍。。。
下午兩小鬼要去全家買零食。順道集點。。。小孩就是架可愛
請他們順道買培根
再來個點心囉
蘆筍洋蔥烤培根
材料:蘆筍切段。培根對切。洋蔥切絲泡冰水
鋪上培根。捲入蘆筍(3~4段)。洋蔥(少許)
捲緊。用牙籤別好
就這麼簡單
邊看電視邊聊天邊捲。。嘴裡還吃著零食
哈哈~~每次lily做家事總是這麼不正經的
一下全捲好了。。。老大擺好送進烤箱
烤熟後。。剛好培根油都瀝出。。也分給蘆筍洋蔥一點點
本該拿出裝盤才漂亮的~~~
哪知老大順道撒上楜椒粉
根本來不及擺盤就嗑光啦~~~
連不愛洋蔥蘆筍的小one都捧場唷
其實人家食譜還要煮點蕃茄醬汁加糖和酒淋上
喜歡簡單的我們覺得
撒上黑楜椒就夠迷人ㄋ~~
想到以前。。兩孩子吃一頓飯都要兩小時
現在想起來。。當初真是特技表演ㄋ~~
現在根本就是一陣風~~~
中午ㄚ仔。義大利麵可能吃上四五碗吧~
至於湯ㄋ~~兩三碗跑不掉的~~
小one說。。星期天真的是吃吃吃~~~
阿計說要PK。。我哪行ㄚ~~
不過~我很喜歡串聯~~~
看看
ㄚ計的 蚵仔煎~~
KiKi 下廚。辣炒雞肉
我要好好學起來ㄋ~~~
這年冬天的假日一定會很充食~~ㄛ~~充滿美食~~~
如果有人要提供不一樣美食~~更感激唷~~