雨滴答的下不停


東北季風帶來的太平洋上的水。。絕對的充裕


不過。。如果換西北風的寒流。不也更慘~~所以~~忍耐點囉~~


 


 


 


雨天上市場比較不方便


今天想弄炒麵糊的玉米濃湯


和義大利麵~


所以選擇較近的攤位。。一次買齊


 


 


沒料到才進市場口。。


一個穿雨衣戴安全帽的女生。從lily身旁ㄟ過去


不只撞了lily。連傘都被她的安全帽撞壞ㄋ~~


 


當時的我。。還來不及反應。那位女生就走遠去了


關起傘。淋著小雨。一下就到菜攤了


 


 


或許沒負面情緒。。老天爺給了小惠。。一下。。只剩毛毛微雨。。。一直到返家


 



 


義大利麵


先用橄欖油炒過洋蔥末


倒進一罐義大利醬。。再加一份半的水


這次。我加了雙色甜椒。香菇。玉米筍。少許肉塊。鴻熹菇。


再加一顆蕃茄更夠味


 


 


 



 


玉米濃湯


一匙麵粉一匙橄欖油。。冷油分次炒。不用三分鐘搞定


加冷牛奶或冷高湯都好。要溶好湯底


加入蘑菇。少許香菇。煮熟。。


加入玉米醬一罐。。雞粉調味


滾後再加玉米粒。甜味才不會都跑到湯裡去


 


最後湯滾。加入打散蛋汁。


繞圈倒入後。湯瓢拌兩圈熄火。再拌兩圈就別動囉~


一會ㄦ。蛋汁結塊。柔嫩又順口~


 


 



 


 


在市場剛好看到蘆筍


買了蘆筍。。。


下午兩小鬼要去全家買零食。順道集點。。。小孩就是架可愛


請他們順道買培根


再來個點心囉


 



 


 


蘆筍洋蔥烤培根


材料:蘆筍切段。培根對切。洋蔥切絲泡冰水


鋪上培根。捲入蘆筍(3~4段)。洋蔥(少許)


捲緊。用牙籤別好


就這麼簡單


 


邊看電視邊聊天邊捲。。嘴裡還吃著零食


哈哈~~每次lily做家事總是這麼不正經的


 


 


 



 


一下全捲好了。。。老大擺好送進烤箱


烤熟後。。剛好培根油都瀝出。。也分給蘆筍洋蔥一點點


 


 



 


本該拿出裝盤才漂亮的~~~


哪知老大順道撒上楜椒粉


根本來不及擺盤就嗑光啦~~~


 


 



 


連不愛洋蔥蘆筍的小one都捧場唷


 


其實人家食譜還要煮點蕃茄醬汁加糖和酒淋上


 


喜歡簡單的我們覺得


撒上黑楜椒就夠迷人ㄋ~~



 


想到以前。。兩孩子吃一頓飯都要兩小時


 


現在想起來。。當初真是特技表演ㄋ~~


 


現在根本就是一陣風~~~


中午ㄚ仔。義大利麵可能吃上四五碗吧~


至於湯ㄋ~~兩三碗跑不掉的~~


 


小one說。。星期天真的是吃吃吃~~~


 


 


 


阿計說要PK。。我哪行ㄚ~~


不過~我很喜歡串聯~~~


 


看看


ㄚ計的     蚵仔煎~~


 


KiKi     下廚。辣炒雞肉



 


我要好好學起來ㄋ~~~


這年冬天的假日一定會很充食~~ㄛ~~充滿美食~~~


 


 


如果有人要提供不一樣美食~~更感激唷~~


 


 

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