小白癡。話。彩虹

我喜歡沙沙醬加麵包或土司

上個月在網路上看很多版本的沙沙醬

決定自己試一試

ㄚ仔沒說好吃．但土司一片接一片

小one抗議吃光光沒留給她

所以隔天又做一次給她帶去學校

一次做的份量不用太多．夠一次早餐一次點心就可以

清爽的口感．麵包也跟著美味起來

其實這是一個月前的初體驗

但知道這般的年紀．沒寫下來

肯定很快就忘了加鹽還是加糖

果然

沒錯

真的忘了

不過再上網路瀏覽一下

得到很可愛的答案

有人加鹽．有人加糖．也有人既沒鹽也沒糖

ㄚ～～我好像學的是極少鹽啦～

不過下次我也打算試一試加糖的味道

沙沙醬版本很多

我也不知哪算道地的

所以跟著自己感覺走囉～～

方法：

兩顆紅蕃茄切極小丁（蕃茄大小和洋蔥差不多．我的使用比例是４：１）

半顆洋蔥切極小丁（泡水比較不會太辣）

切蒜末．三顆就可以

香菜切細段．多少可以自己調味道．多寡影響香味和自己喜歡的口感

將大家扮在一起

要加入橄欖油

我都用第一道的橄欖油．很好吃的

滴上檸檬汁．我弄四分之一顆．不過如果你愛酸．就隨你囉～

轉一點點海鹽

轉一點點彩色楜椒

哇～漂亮又可口的沙沙醬ㄛ～～

清爽無負擔

配上全麥土司．法國土司．．．．都ok啦～～

配洋芋片也很好吃ㄛ～～

純屬記錄．沒修飾的文章．別見怪ㄋㄟ～